Navnet siger det meste: Hos Café Væredygtig er mennesket, nærværet og trivslen i centrum.
Café Væredygtig er en almindelig café med nogle helt unikke rammer. Cafeen er et socialt økonomisk aktivitetstilbud for unge autister, der arbejder under støttende og opbyggende forhold. Tanken bag cafeen er først og fremmest at give unge mulighed for at bruge deres kompetencer på meningsfulde job, der påskønnes af andre.
Og det kommer du helt sikkert også til at gøre. Udover den gode stemning får du hjemmelavede lækkerier, skabt af mennesker, der lægger en stor del passion i at skabe velsmagende retter, som du kan nyde, uanset om du kommer forbi til morgenmad, en pitstop-kaffe eller en frokost.
Hvad betyder væredygtighed?
Bæredygtighed har mange indfaldsvinkler, og en vigtig dimension i dette begreb, er mennesker. Ikke alle har mulighed for at gå den vej, som samfundet mest er gearet til. Derfor er det fantastisk at møde et sted som Cafe Væredygtig, der er strømlinet på en måde, vi ikke normalt ser, når kaffen skal nydes. Hos Cafe Væredygtig gælder disse grundprincipper:
- At være sig selv
- At give rum og plads til alle
- At være til stede lige nu og her
Begrebet “Væredygtighed” kommer fra Center for Væredygtighed, og kan kort defineres som måden, vi er mennesker i verden på – sammen. Eller mindre abstrakt: Hvordan vi behandler os selv, naboen og den verden, vi lever i.
DET KAN DU FÅ HOS CAFE VÆREDYGTIG
- Fairtrade barista kaffe og økologisk sodavand
- Is fra Kohavegaard, et mejeri i Assens,
- Morgenmadstallerken med hjemmebagt brød, frugt og yoghurt
- Frokost med rustik sandwich, rugbrødsmadder og salatbowler
- Velsmagende mad med og uden kød
Åbningstiderne: Mandag-torsdag 8.00-15.00 og fredag 8.00-14.00. Uge 30 lukket.
Se mere på hjemmeside HER