Vin & Ølbar
| Fælles for de vinbarer, du møder her, er samarbejde med vinproducenter, der stiller høje krav til økologi, biodiversitet og usprøjtede marker. Ofte højere krav end det Europæiske øko-mærke. Derfor serverer mange vinbarer også ikke-certificeret vin, men er tilgengæld i tæt dialog med vinbønderne. De fleste ølbarer har lokalproduceret dansk øl, og hvis det ikke er økologisk, så vægter social ansvarlighed højt. Vi kigger efter det røde Ø-mærke, Demeter, EU’s Økomærke (læs mere HER). Gå på opdagelse i smag og kvalitet og mød en ægte passion for vin og øl. |