Hvordan smager Sydfyn? Det har du alle muligheder for at opleve i Staldkatessens sommer-gårdbutik.
Det Sydfynske Øhav er kendt for sine gavmildhed, når det gælder produktion af lokale specialiteter. Og hos Staldkatessen finder du rigtig mange af dem samlet på ét sted. Gårdbutikken er en selvbetjeningsbutik, hvor du i åbningstiden kan forsyne dig med tag-selv-kaffe fra det lokale kafferisteri, øko-flødeboller og is og andre skønne sager.
Pausen kan holdes under æbletræerne i den idylliske have, der er anlagt efter “Vild med Vilje” princippet: Det vil sige masser af vilde blomster, der giver liv til bier og insekter. Kommer du på cykel, kan du både låne toilettet, fylde drikkedunken og pumpe cyklen inden du drager videre.
Annette og Steen driver Staldkatessen ud fra et stort ønske om at tage ansvar og gøre sig umage for at fremme lokal bæredygtighed og tage klimavenlige beslutninger. For eksempel betyder princippet om kun at fokusere på nøje udvalgte, lokale virksomheder, at der spares en del CO2-transport. Og i gårdbutikken er alt interiør genbrug eller arvestykker.
Det kan du få hos Staldkatessen
- Skarø-øko-is
- Fyns Cholokade
- Ærli øko flødeboller eller Emmas Chokolade og andre søde sager
- Sodavand, øl, naturvin fra Drudgaard, gin, snaps og lokal whisky fra Mosgaard
- Sæbe, cremer, nymalet øko-mel fra Kragegaarden
- Tag-selv lokalristet-kaffe og søde sager fra stalden
Åbningstider: 1. juni til 1. august 2024: Selvbetjening fra 10.00-18.00. 1. august – 30. september 2024: Selvbetjening fra 11.00-17.00.
Stalkatessen driver også Dyreborg Glamping
Anbefalet pitstop på Herregårdsruten
#julegaver #gaver