Kakaobønner hentet fra små økologiske landbrug, hvor respekten for miljø og mennesker er forudsætningen
Firmagaver, event eller oplevelser med kollegerne får en ekstra dimension hos Pods Of Beans, der har en konsekvent tilgang til alt, hvad der kommer i hænderne på de to ejere: Det skal være økologisk og skabt i balance med naturens eget øko-system.
Den passion at drive forretning på mærker du også, når du træder ind ad døren i Karoline og Allan Werners kombinerede butik, café og værksted.
Her får du kakao og chokolade, der smager af det, produktet kommer af: kakaobønner. Visionen er at føre dig tilbage til kakaoens oprindelse, så du kan glæde dig over, hvor godt det smager, når det er rene, økologiske kakaobønner, der står bag. Det er smagen, kvaliteten og kærligheden til de rene, økologisk dyrkede råvarer, der driver værket.
Gennemsigtighed i alle led
Pods og Beans henter kakaobønnerne fra små økologiske landbrug, som de samarbejder med. Her betales en ordentlig pris for råvarerne for at støtte og inspirere bønderne til at fortsætte det gode arbejde med at dyrke kakaobønner uden pesticider og kemikalier.
Gennemsigtighed i forhold til både dyrkning og fremstilling er vigtig for ægteparret, hvor al arbejde og produktion med muld, vand, luft og liv foregår på en hensynsfuld måde. Økologi er en måde at skabe balance i naturens øko-system på.
Økologi og høj kakaoprocent
Hos Pods of Beans er indholdet af kakao i chokoladen 76 %. Det meste af det chokolade, du finder i supermarkedet, indeholder kun 30-35 pct. kakao. Resten er sukker. Ofte indeholder “mørk chokolade” ikke mere end 50 pct. kakao. Alt det sukker i en chokolade fjerner de gode egenskaber fra kakaobønnen. Sådan er det selvfølgelig ikke hos Pods of Beans – her er det kakaomassen, der spiller hovedrollen.
Det kan du få hos Pods of Beans
- Ceremoniel kakao
- Chokolade og kakao snack
- Kakaodrik, te og kaffe
- Kakaopulver og kakao nibs
- Rå smørbar chokolade med eller uden smag af appelsin, mynte eller lakrids
- Gavekurve med økologisk chokolade, kakao og andre delikatesser – og sammensæt selv den perfekte kurv
- Chokoladekurser
Åbningstider i butik og cafeé: Tirsdag – torsdag 10.00 – 17.00 Fredag og lørdag 10.00 – 18.00, søndag 10.00 – 17.00